Alle Namen unserer Karamellmischungen stammen aus Bornholm und sind Ortsnamen. Sie können sie alle unten sehen.

Gudhjem ist Dänemarks einzige Bergstadt und der Ort, an dem das Karamellabenteuer begann.

Gråmyr ist ein Waldsee in Gudhjems eigenem kleinen Waldgebiet oberhalb der Stadt Gudhjem .

Bokul ist der Felsen, an dessen Fuß Gudhjem liegt, und hier malten die Bornholmer Maler, darunter Oluf Høst.

Dueodde ist der Name des Strandes auf der Landzunge an der Südspitze Bornholms. Der Strand ist für seinen sehr feinen weißen Sand bekannt.

Hammershus ist Nordeuropas größte Burgruine und Bornholms meistbesuchte Sehenswürdigkeit.

Da unsere Karamellen handgemacht sind, kann das Gewicht variieren. Ein Karamell wiegt zwischen 6 und 8 Gramm.

Unsere Karamellen werden selbstverständlich aus besten Rohstoffen und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt – ausschließlich Zucker kommt hier zum Einsatz. Deshalb sind alle unsere Karamellprodukte bei sachgemäßer Lagerung ab Herstellung 12 Monate haltbar. Achten Sie daher auf eine trockene, dunkle und kühle Lagerung (zwischen 12 und 18 Grad), um die weich-zähen Gourmet-Karamellen zu erhalten, für die wir bekannt sind.

Ja, es können Allergene enthalten sein. Unsere Karamellen enthalten Milch und können Erdnüsse, Haselnüsse und Soja enthalten. Sie können auch Spuren von Sesam und anderen Nüssen enthalten.

Nein, das gibt es nicht. Alle unsere Karamellen sind glutenfrei und können daher bedenkenlos verzehrt werden.

Ja, wir verwenden RSPO-zertifiziertes Palmkernöl. RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) legt den Schwerpunkt auf den Schutz der Natur. Die Anlage neuer Plantagen darf nicht auf Kosten wertvoller Wälder gehen und der Einsatz von Pestiziden muss begrenzt werden. Darüber hinaus müssen Unternehmen soziale Verantwortung gegenüber ihren Mitarbeitern zeigen, die beispielsweise die Möglichkeit haben müssen, einer Gewerkschaft beizutreten.

Ja, das ist es, das Fett, das wir in unseren Karamellen verwenden, ist pflanzliches Palmkernöl.

Ja, der von uns verwendete Emulgator ist pflanzlich. Ein Emulgator dient dazu, Zutaten „zusammenzukleben“.

Ja, ein Teil unserer Sommersaison wird in Gudhjem produziert und der Rest in Rønne.

Wir haben am 18. Mai 2004 eröffnet und feiern unseren Geburtstag jedes Jahr mit einigen super guten Karamell-Angeboten.

Wir haben zwei Geschäfte. Das Geschäft in Gudhjem ist unser Herzstück und das erste Geschäft, das wir 2004 eröffnet haben. Im Herbst 2013 haben wir unser zweites Geschäft in Rønne eröffnet.

Darüber hinaus gibt es in ganz Dänemark etwa 310 Geschäfte, die unsere Karamellbonbons verkaufen.